Интересную экскурсию совершил 8 «А» класс 4 декабря на ООО «Славянский хлеб», которое каждый день обеспечивает наше население свежевыпеченным хлебом и кондитерскими изделиями.

Уже подходя к производственному зданию, мы ощутили восхитительный аромат хлеба и сдобы. Нас встретила технолог производства, которая рассказала нам о том, какой хлеб производят на данном хлебозаводе. Затем она проводила нас в производственные цеха завода, где мы познакомились с технологией производства хлеба, батонов и круассанов и даже продегустировали их.

Мы переходили из цеха в цех, и одни вкусные запахи сменялись другими, не менее вкусными. Мы увидели, как выпекаются хлебобулочные изделия в больших печах, в которых расположены окошки с подсветкой. В них можно заглянуть и проверить, готовы ли булочки. Сотрудники хлебозавода показали нам, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируются хлеб и батоны, показали нам изготовление всеми любимых рогаликов с повидлом. А с каким аппетитом мы продегустировали хлеб и булочки «с пылу с жару». Экскурсия понравилась всем без исключения! Все в восторге! Эта удивительная экскурсия в «Славянский хлеб» поможет школьникам бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря.